食事誘発性熱産生
こんにちは(^o^)丿
ダイエットのお時間です。
食事をすると、胃腸の働きが活発になり、体温が上がります。
これを
食事誘発性熱産生(DIT)と言います。
実は食事をするだけで体はエネルギーを消費するのです。
これで消費されるエネルギーは1日の摂取カロリーの1割程度。
DITを上げるためには、
よく噛むことが大切。
また、たんぱく質の方が糖質や脂質に比べてDITが高くなる傾向にあります。
たんぱく質を中心に、なるべく硬い物を食べるように心がけましょう。
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